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© 2019 Surfin’ Cheese
MAC‘N’CHEESE
Frische Hausgemachte Makkaroni, geschwenkt in einer frischen Bechamel-Käse-Soße und serviert mit verschieden Vegetarischen- oder Fleisch Toppings.
CLASSIC
Bechamel,Cheddar rot, Mozzarella, Bergkäse,Frühlingszwiebel,
frischer schwarzer Pfeffer, frisch geriebener Grana Padano sowie Parmesan
CHIPOTLE-BEEF
100% Rinderhackfleisch, mariniert mit verschiedenen Gewürzen und Chipotle, Sour Cream, Pico de Gallo, Tortilla Chip,Parmesan
BASILIKUM-MANDELPESTO
Hausgemachtes Basilikum-Mandelpesto, Baby-Mozzarella, Tomatensalat, Parmesan
GARLIC MUSHROOMS
Sautierte frische Champignons, karamellisierte Zwiebeln, Bacon
CHORIZO
Mit karamellisierten Zwiebeln, grilled red Paprika, Sour Cream, Frühlingszwiebel und natürlich Chorizo
GRILLED VEGGIE
Jackfruit, karamellisierte Zwiebeln, Paprika-Zucchini Grillgemüse in Tomatesoße, frisch geriebener Parmesan
SWEET LEMON-CHICKEN
Saftiges Hühnchen aus der Oberkeule, mariniert mit verschieden Gewürzen, Knoblauch, Honig, gegart in einem Zitronen-Orangensud und verfeinert mit Thai-Basilikum
BURGER
Alle Patties (á 160g) bestehen aus 100% Rinderfleisch
CLASSIC
Brioche- oder Sesam-Bun, mixed Salad, Tomate, Senf, Ketchup,Gewürzgurke, karamellisierte Zwiebeln
CHEESE
Brioche- oder Sesam-Bun, mixed Salad, Cheddar, Tomate, Senf, Ketchup, Gewürzgurke, karamellisierte Zwiebeln
SURFIN’CHEESE BBQ
Brioche- oder Sesam-Bun, Preiselbeer-Senf-Majo, Cheddar, mixed Salad, karamellisierte Zwiebeln, Tomate, Gewürzgurke, Chipotle-BBQ-Sauce, Balsamico Cremé
THE ITALIAN
Brioche-Bun, Knoblauch-Zitrone-Mayo, Büffel-Mozzarella, Basilikum-Mandelpesto, Tomate, Balsamico, Ruccola, Parmesanhobeln
FRENCH KISS
Brioche-Bun, Mayo, mixed Salat, Zwiebel-Confit, Feige, Bacon, Rochefort
THE VEGGIE
Brioche-Bun, bittere Orangen-Marmelade, Halloumie, rote zwiebeln, Salat Gurke, Möhren-Tzatziki
THE VEGAN
Vegan Brioche-Bun, Preiselbeer-Senf-Majo, Pflanzenprotein-Patty, karamellisierte Zwiebeln, Tomate, Gurke, BBQ Sauce
FRIES
Classic Fries – Ketchup oder Majo
Truffle Fries – Trüffelmajo
PASTA
Hausgemachte Pasta und Saucen
RAGU
Rinderhackfleisch, Knoblauch, Mohrrübe, Sellerie, Gewürze, Zwiebel, frischer Fenchel
AMATRICIANA
FrischeTomatensoße, mit Bauchspeck, Zwiebeln, Chilli, Knoblauch, Cherrytomaten
SCAMPI ROSÉ
Cocktailtomaten, Knoblauch, Gewürze, Ricotta, frische Zitrone
BASILIKUM-MANDELPESTO
Frischer Basilikum, Olivenöl, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Mandeln, Parmesan
GRILLED VEGGIE
Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze, Rosmarin
THE DUDE
Frische Sahne, Salz, Peffer, Trüffelcreme, Ital.Trüffelöl, Parmesan